西湖之魂

西 湖 之 魂

何 毓 敏

    早在一千多年前，唐代大诗人白居易曾经深情地唱道：“江南忆，最忆是杭州！”在江南众多的美景之中，诗人如此情有独钟地吟唱和推崇杭州，大抵是因为西湖，以及西湖之中那一池清澈透明、碧波荡漾的水！

    宋朝大词人苏轼在诗意澎湃的时候，也唱出“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜”的千古佳句，在他的笔下，西湖变成了倾国倾城的美女，那美女清纯俏丽的脸庞自然便是盈盈的湖水了。

    杭州因水而秀美，水因杭州而生动。古往今来，人们把杭州誉为人间天堂，我想大抵也是因为翠绿环抱之中的那一湖碧水吧！西湖，是杭州的名片；杭州的名片，是一个圆圆的明镜！水啊，清粼粼、碧蓝蓝的西湖之水，还有什么比你更清灵、更妩媚、更生动、更具魅力、更牵动世人的心扉和视线呢？如若有人问我，西湖的灵魂是什么？我想，最最当之无愧的，当是西湖之水了！

    很久很久以前，杭州附近是一片汪洋大海，西湖只是钱塘江入海口的一个浅海湾，随着钱塘江带来的泥沙日益堆积，海湾慢慢地变小变浅，最后，堆积在海湾外侧的泥沙阻隔了海水，浅海湾变成了一个内湖，西湖就这样悄然而美丽地诞生了！

    西湖是大自然的杰作，是大自然馈赠给人类的瑰宝！白居易和苏轼曾经先后在杭州为官，面对这美丽绝伦的西湖，两位诗人不仅留下了流传千古的瑰丽诗篇，还倾力治理和修葺西湖，使之清澈如镜，并留下了许多感人故事，苏堤和白堤就是这些优美故事的化身和见证！美丽的西湖已经和博大精深的中国文明一起，走进了人们的赞赏和敬仰。日月经天，江河行地，当历史走进二十世纪，就在新中国诞生的前夕，西湖同祖国的每一寸土地一样，满目苍痍，一片萧瑟，沿湖的景区破烂不堪，浑浊的湖水仅深半米。新中国成立后，西湖的春天终于来到了，在经过大规模的治理后，一个绿荫拥抱、碧波盈盈的新西湖展现在人们面前。

    站在今天的西湖岸边，亮亮的阳光温暖在身上，纤纤的柳丝拂动在身边，清清的湖水荡漾在脚下，柔柔的美景闪动在眼前。我不知道，西湖呀，是不是仙女遗落在人间的明镜，那么清澈，那么亮丽，那么婀娜，那么生动，静静的泊在那里，成为人间天堂的最美的使者！

    如果有人问，白天还是夜游西湖哪个更佳，其实是各有千秋的。但有一点相同，都是围绕那一池碧水展开的！白天的西湖，远山堆绿拥翠，近水烟波浩瀚，明镜般的湖水挽起入诗入画的锦绣园林，人行诗画中，诗画入心来。倘若在雨中赏西湖，酷似一幅有声有色的水彩画，音声柔美，色调鲜丽，充满了诗情画意，意境美到极致。在夜雾笼罩、月光乍泻的时刻，夜游西湖，看岚色湖光，观三坛映月，赏月景之美，真是妙不可言。三坛呈等边三角形排列，每个坛开有五个圆圆的窗口，每到八月十五中秋晚上，在坛中置一小灯，窗口蒙上薄薄的纸，远远望去，犹如五个月亮，加上倒映在水中的五个月亮，一共有十个月亮，三坛共有三十个，加之天上一轮满月，水中一轮皓月，西湖中共有32个月亮，这就是著名的西湖32月！沐浴月色，漫步湖堤，月下看花态柳情，山容水意，如梦荡心，如幻成景，别有一种情趣。

    西湖之水的绝妙，并不仅仅是翠绿环抱中的一湖碧水，更在于有静有动，有远有近。如果说西湖本身是近在咫尺、静若处女的美，那西湖周围群山拥翠中潺潺流淌、动若脱兔的山泉，则是另一种动态的美了，这些动态的水滋润了与之相得益彰的龙井茶，扬名天下！龙井茶有浙江龙井，西湖龙井，狮峰龙井三种，其中尤以狮峰龙井最为珍贵，狮峰龙井产于杭州最高的狮峰山上，这里海拔1200米，雨量丰盈，日照充足，非常适合优质茶叶的生长。狮峰山上的茶为何得名龙井呢？这里有一个优美的故事。传说乾隆黄帝六下江南，曾经三次到过狮峰山。第一次上山时，乾隆口渴难忍，正遇一老农在一个未名的古井中取水，这口古井洪水不涨，久旱不干，遂命老农取些水来，老农将水装入杯中，顺手采摘几片叶子放进杯中，乾隆喝后觉得很有味道，便命摘些叶子带回皇宫，让大臣们品尝，大臣们喝了也连连称赞，于是下令老农每年采摘一些这种叶子进贡。老农不知这种叶子叫什么，想让皇上赐个名，乾隆便将那口井赐名龙井，将这种叶子赐名龙井茶，龙井茶因此而得名。

    传说毕竟是传说，但狮峰山腰确有一口1200多年的古井，井口已不平滑，口壁四周留下一道道深深的凹槽，显而易见，这些凹槽是长期用绳索打水留下的印痕，每一道凹槽，仿佛都在展示和诉说井的悠久。这口古井深68米，清澈纯洁，晶莹甘甜，用井水泡出的龙井茶，堪称杭州一绝。古井边是一个很为热闹的小村镇，家家茶具齐全，茶韵飘香。在当地主人的盛情之下，我们信步走进一农家小院，但见满屋皆是茶桌、茶椅、茶具、茶叶，一片茶道风景。热情的女主人拿出上好的女儿茶，用这古井的水，为我们一家三口每人沏了一杯真正的龙井茶，随着杯中升起的热气，扁平的叶片缓缓舒展，渐渐下沉，茶香袅袅溢出，满屋清香。其实，茶叶并不是舒展下沉，而是全面的展示自己，只见它叶枚朝上，叶尖向下，半浮半沉，似动非动，而就在此时，茶香也是诱人之至了。坐在龙井旁边，用龙井水沏杯龙井茶，慢慢品味，真是一种享受！品着佳茗，我忽然有这样一个想法，如果没有这口1200多年的古井，没有这晶莹甘甜的井水，没有这堆绿拥翠的环境，龙井茶会如此声名远播，扬名天下吗？

    水啊，水！杭州因水而秀美，水因杭州而生动。杭州和西湖的灵魂是什么？我想，最最当之无愧的，当是水了！